Dřevěná elektrická udírna DREW A150+ 130 cm

NABÍZÍME: 

DŘEVĚNÁ UDÍRNA o vnějších rozměrech 50x50x130 se stříškou
VELKÝ VYTVOŘOVAČ KOUŘENÍ
STĚNY spojené pero-drážkou, tloušťka 2 [cm]
DEFLEKTOR S OHŘÍVAČEM s PID termoregulátorem
OVLÁDACÍ PANEL na straně udírny
OHŘÍVAČ 2000W
PRYŽOVÁ KOLA
Ovládací skříňka udírny

Udírna A150+ MÁ NAVÍC
ODvlhčovač určený pro sušení masa před uzením

TECHNICKÉ ÚDAJE A150
vnější rozměr: 50 x 50 x 135 [cm] se stříškou
vnitřní rozměr: 45 x 45 x 85 [cm]
odhadované zatížení udírny: 20 [kg]
výkon topidla 2000 [W]
nerezový generátor kouře 2,3 [l]
objem komory 150 [l]
jmenovitý výkon udírny je 2100 [W]
udírna je napájena jednofázovým 230 [V]
hmotnost 60 [kg]

CHARAKTERISTICKÝ
K výrobě udírny používáme plně přírodní SMRKOVOU desku ze SKANDINÁVSKÝCH LESŮ
Toto bednění je odolné proti vlhkosti a různým teplotám.
Nelakované dřevo, které zajistí, že uzené produkty nebudou nasáklé pachem barvy.
Udírny jsou určeny k uzení 15-25 kg produktů.
Plně automatická udírna. Stálou nastavenou teplotu hlídá 2000W topidlo řízené PID regulátorem. Toto řešení zajišťuje nejlepší možnou stabilizaci teploty v udírně. Navíc jsme použili dvojitý deflektor, díky kterému udržujeme nízkou spotřebu.
V udírně používáme nejlepší bezporuchový generátor kouře dostupný na trhu.
Výhodou naší udírny je bezesporu možnost její přepravy díky její nízké hmotnosti a malým rozměrům. Udírnu jsme navíc vybavili kolečky pro usnadnění jejího přemístění na zahradě

NEJSILNĚJŠÍ DESIGN
Jako jediní nabízíme pevnou konstrukci udírny, vyrobenou ze silných příčníků (cca 30 mm).

JAK PRODUKT SPUSTIT
Ovládací panel umožňuje spouštět všechna zařízení v udírně pomocí tlačítek
regulace teploty: za regulaci teploty v udírně je zodpovědný PID termoregulátor, který bude libovolně udržovat teplotu při uzení až do 120 stupňů C
použití PID regulátoru umožňuje velmi nízkou spotřebu energie a velmi přesné udržování teploty během uzení
jmenovitý výkon udírny je 2100 [W[
udírna je napájena jednofázovým 230 V]

JAK JE A150 VYTÁPĚN

2000 [W] ohřívač
dvojitý deflektor, šetří elektrickou energii a chrání ohřívač před kondenzujícím tukem a vodou
dno udírny proti přehřátí je chráněno nerezovým plechem

JAK FUNGUJE GENERÁTOR KOUŘE
velký základní vyvíječ kouře o objemu [l], zajistí uzení na jedno nabití po dobu cca 4 - 5 hodin
zcela přírodní kouř, zbavený dehtových látek škodlivých našemu zdraví
kouř vzniká spalováním přírodních dřevěných štěpků v ohništi generátoru kouře
udírna má možnost upravit hladinu kouře v udírně

Impregnace: ŽÁDNÁ

Opalování: ANO